Есть очень много разновидностей кисломолочной продукции, но творог среди них имеет большую популярность.
Содержание
Польза творога
У этого кисломолочного продукта есть несколько категорий жирный, нежирный и обезжиренный.
- Жирный творог это тот творог в котором содержится доля жиров в среднем восемнадцать процентов.
- Творог средней жирности содержит в себе девять процентов жирности.
- С нулевым процентом жирности такой творог называется обезжиренным.
Так почему же этот кисломолочный продукт пользуется большей популярностью нежели другие. Во первых польза творога состоит в том что он содержит в себе большое количества белка.
Хорошо усваивается а это значит что творожок можно кушать в любом возрасте. Творог с низким содержанием жира очень популярен среди тех людей кто следит за своей фигурой сидя на диетах или кто ходит в спорт зал. Творог который обладает низкой жирностью полезен детям и его можно давать ребенку уже с пяти шести лет.
Очень полезен творожок беременным девушкам и женщинам так как в нем содержится кальций, фосфор. Эти микроэлементы отвечают за то на сколько прочная будет Ваша костная ткань. А домашний творог приготовьте сами.
Употребление творога благотворно влияет на организм особенно из за того что творожок содержит в себе кальций это очень хорошо сказывается на состояние волос, зубов, ногтей. Так же этот чудо кисломолочный продукт обладает незаменимыми аминокислотами метионином и триптофаном. Эти аминокислоты обладают кроветворным действием, огораживают печень от лишнего жира.
Вред творога
Так же творожок может негативно сказаться на организме. В первую очередь это касается просроченного продукта или неправильное его хранение что вызовет размножение болезнетворных микробов. Что в свою очередь может привести к аллергической реакции организма и в дальнейшим к отравлению.
Выбирая творожок в супермаркетах обязательно смотрите на дату изготовления продукта, и какой срок годности этого продукта. Если у творога короткий срок хранения то это значит в нем нет каких либо консервантов и химических добавок ну или есть но незначительное количество.